Chicharrón
El rey de la mañana peruana (y también de la noche). Chicharrón hecho en casa, dorado y crujiente, abrazado por un pan especial y acompañado de camote frito. Un clásico que no pide permiso… y nunca falla.
Chicharron Especial (Mucho más chicharrón!!)
El rey de la mañana peruana (y también de la noche). Chicharrón hecho en casa, dorado y crujiente, abrazado por un pan especial y acompañado de camote frito. Un clásico que no pide permiso… y nunca falla.
Chanchi Relleno
Cuando el chicharrón se enamora del relleno… pasa esto. Una combinación de texturas y sabores que sabe a domingo en casa, pero sin tener que lavar los platos.
Chicharrón parrillero
Nuestro chicharrón casero hizo equipo con un chorizo parrillero jugoso y ahumado. Resultado: un sánguche que no sabe de dietas, pero sí de felicidad.
Porción de Chicharrón
Porque a veces quieres el chicharrón sin pan, sin formalidades, solo él y tú… con un poquito de zarza criolla al lado.
Porción de Chicharrón Parrillera
Chicharrón crujiente + camote frito + chorizo parrillero + frankfurter. Todo listo para comer al plato, sin pan… pero con mucho sabor.
Pan con Chicharrita
Los pedacitos más crocantes del chicharrón, camote frito y pan especial grande. Tesoro dorado para fanáticos de lo crujiente.
Butifarra Belú
Jamón del país hecho en casa, curado y sazonado con nuestra receta secreta. Entre pan, lechuga y zarza criolla… una fiesta criolla portátil.
Asado
Carne de res cocinada lentamente en su jugo, suave como mantequilla y llena de sabor profundo. Para los que saben que la paciencia se come.
Pollo Deshilachado
Pollo cocido lentamente, deshilachado con paciencia y amor, para que cada bocado sea tierno, jugoso y lleno de sabor casero.
Filete de pollo
Pechuga jugosa y suave, dorada justo al punto para que mantenga todo su sabor. El sánguche que prueba que lo simple también puede ser glorioso.
Relleno
La receta de las abuelas, hecha como debe ser: suave por dentro, dorado por fuera, con ese sabor hogareño que te abraza en cada mordida.
Chorizo parrillero
Chorizo jugoso, con toques ahumados y especias que despiertan hasta el más dormido. Un clásico parrillero que sabe mejor en pan… o en cualquier lado.
Frankfurter
La auténtica frankfurter, jugosa y con ese ‘snap’ perfecto al morder. No es cualquier salchicha… es la que te hace cerrar los ojos y decir ‘uff’.
Frankfurter con huevo revuelto
Frankfurter + huevos revueltos hechos al momento. Perfecto para cuando quieres desayunar… pero es la hora del almuerzo.
Mixto*
Jamón inglés, queso Edam, mantequilla y mayonesa dentro de pan de molde. Un clásico que nunca falla.
Triple
Jamón inglés, queso Edam, pollo deshilachado, mayonesa y mantequilla. Tres capas de felicidad.
Triple Vegetariano
Queso Edam, huevo frito, tomate, orégano, lechuga y mantequilla en pan de molde. Vegetariano y orgulloso.
Hamburguesa Clásica
Carne smash jugosa, lechuga fresca, tomate y huevo frito… todo con ese toque criollo que hace bailar al paladar.
Hamburguesa con huevo
Nuestra hamburguesa casera + huevo frito que rompe en cada mordida, lechuga y tomate. Pan especial grande para que nada se escape.
Hamburguesa con queso
250g de hamburguesa hecha en casa, queso edam derretido, lechuga y tomate. El abrazo perfecto entre carne y queso.
Hamburguesa Royal
Porque toda burger merece su corona: carne smash, queso derretido y huevo frito para un reinado de puro sabor.
Hamburguesa Parrillera
Hamburguesa casera + chorizo parrillero + huevo frito + lechuga + tomate. Intensidad parrillera de principio a fin.
Hamburguesa Chicharronera
250g de hamburguesa hecha aquí + chicharrón casero + lechuga + tomate. Un choque de titanes en pan especial grande.
Pan con camote
Camote frito dulce y crujiente, servido generosamente en pan especial grande. Dulcecito y adictivo.
Pan con queso edam
Tres lonjas de queso edam suave y cremoso, dentro de pan especial grande. Un clásico reconfortante.
Pan con huevo frito
2 huevos fritos a la plancha, con yema brillante y lista para explotar de sabor, en pan especial grande.
Chicharrón Peque
Contenido: 75 gr de Chicharrón con camote frito en un pan francés tamaño normal de panaderia
Combo Uno
Contenido: 150gr Chicharrón + camote, 1 tamal grande, 2 panes, zarza criolla, ají de la casa
Combo Dos
150gr Chicharrón + camote + relleno, 1 tamal grande, 2 panes, zarza criolla, ají de la casa
Combo Tres
Contenido: 250gr Chicharrón, 1/2 porción de camote, 1 tamal grande, 4 panes, zarza criolla, ají de la casa
Combo Cuatro
Contenido: 500gr Chicharrón, 1 porción de camote, 1 tamal grande, 6 panes especiales grande, zarza criolla, ají de la casa
Combo Cinco
Contenido: 1k Chicharrón, 2 porciones de camote, 2 tamales grandes, 10 panes especiales grandes, zarza criolla, ají de la casa
Combo Jugo
Contenido: 1 sanguche de chicharrón (clásico) + 1 jugo de fresa con leche
Combo Café
Contenido: 1 sanguche de chicharrón (clásico) + 1 café + 1 pan especial grande.
Combo Único
Contenido: Pan con chicharrita + 1 café
1/4 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
Contenido: 1/4 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
1/2 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
Contenido: 1/2 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
3/4 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
Contenido: 3/4 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
1 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
Contenido: 1 kilo + porción de camote + zarza criolla + ají de la casa
1/4 kilo (solo chicharrón)
Contenido:1/4 kilo (solo chicharrón)
1/2 k. Chicharrón (solo chicharrón)
Contenido: 1/2 k. Chicharrón (solo chicharrón)
3/4 k. Chicharrón (solo chicharrón)
Contenido: 3/4 k. Chicharrón (solo chicharrón)
1 kilo de Chicharrón (solo chicharrón)
Contenido: 1 kilo de Chicharrón (solo chicharrón)
Café Pasado*
Contenido: Café pasado gota a gota
Café con leche*
Contenido: Café pasado con leche de establo
Infusión*
Contenido: Tenemos aniz, manzanilla, te canela y clavo
Milo con leche*
Contenido: Milo + leche de establo
Capuccino*
Contenido: Capuccino
Café Express*
Contenido: Café Express (taza mini)
Chocolate caliente*
Contenido: Nuestra receta, sabor especial, no te arrepentiras!
Chicha Morada*
Contenido: Chicha Morada 100% natural
Batido de Milo*
Contenido: Milo, leche, hielo, azucar
Café Helado*
Contenido: Café pasado, hielo, agua
Limonada Clásica*
Contenido: limón, azúcar, agua fría
Gaseosa & Agua mineral
Contenido: Agua San Mateo (con gas/sin gas), Inca kola clásica, Inca kola Light, Coca Cola Clásica, Coca Cola Zero
Limonada Flozen*
Contenido: limón, azúcar, hielo, agua fría
Papaya*
Contenido: Papaya, Agua, Azucar
Piña*
Contenido: Piña, Agua, Azucar
Mango*
Contenido: Mango, Agua, Azucar
Surtido*
Contenido: Papaya+piña+beterraga+platano, Agua, Azucar
Lúcuma*
Contenido: Lúcuma, Agua, Azucar
Naranja*
Contenido: Naranja natural 100%
Fresa*
Contenido: Fresa, Agua, Azucar
Fresa con leche*
Contenido: Fresa, leche, Azucar
Mango con leche*
Contenido: Mango, leche, Azucar
Surtido con leche*
Contenido: Surtido, leche, Azucar
Lúcuma con leche*
Contenido: Lúcuma, leche, Azucar
*Cualquier combinación de fruta con leche 14.00
*Cualquier combinación de fruta con naranja 14.50
Porción de camote
Contenido: Camote frito jonathan
Porción de relleno
Contenido: Relleno en rodajas, camote frito
Porción de Chicharrita
Contenido: Chicharrita, camote frito (nota: Chicharrita son los trozos pequeños que se desprenden de las lonjas y se van tostanto en la plancha)
Tamal grande
Contenido: Tamal grande, puedes pedir de chancho o de pollo.
Pan especial grande
Contenido: Pan especial grande
Huevos revueltos
Contenido: 3 huevos revueltos a la plancha
Huevos fritos
Contenido: 2 Huevos fritos a la plancha.
Esencia de café
Contenido: Esencia de café en una botella de 300ml.
*imagenes ilustrativas
BELÚ CHICHARRONERÍA
(antes el SANGUCHÓN PERO DE CHICHARRÓN, acompañandote desde 1980)
Dirección: Av Alejandro Iglesias 525 Chorrillos
Horario de atención: Lunes a Domingo de 7am a 2pm
Historia de Belú Chicharronería
Antes de contarte la historia de Belú, debemos contarte la historia del SANGUCHÓN PERO DE CHICHARRÓN… corria el año 1980….